RESUMO Em grande parte do semiárido é comum à presença de águas subterrâneas que apresentam concentrações de sais, tais que, muitas vezes, as tornam inapropriadas à produção agrícola de hortaliças de maneira convencional. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar o comportamento das culturas do agrião e da couve chinesa em hidroponia NFT (Nutrient Film Technique), submetidas à utilização de águas salobras subterrâneas. O experimento foi realizado no município Poço do Boi em Ibimirim-PE (8º32'15" de latitude Sul, 37º41'30" de longitude Oeste, e a uma altitude 431 m. Os tratamentos foram designados como: T1 - água de abastecimento; T2 - água sulfatada cálcica; T3 - água cloretada magnesiana S1; T4 - água cloretada cálcica; T5 - água cloretada sódica e T6 - água cloretada magnesiana S2. O delineamento experimental foi inteiramente casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições, totalizando 24 parcelas experimentais para cada cultura. Avaliou-se as produções de massa de matéria fresca e seca da parte aérea, taxas de crescimento relativo e absoluto. O uso das diferentes águas influenciou de maneira negativa no crescimento e rendimento da cultura do agrião e da couve chinesa, sendo a água cloretada cálcica a mais indicada para a produção do agrião. Já para a couve chinesa nenhuma das águas utilizadas é aconselhada para produção. As menores taxas de crescimento (5,88 % para o agrião e 0,75 % pra o couve) da massa de matéria fresca foram obtidas com o uso da água cloretada magnesiana S2.

ABSTRACT Groundwater with high salt concentrations is common in the semiarid region of Brazil. It often makes them inappropriate to conventional agricultural production of vegetables. Therefore, the objective of this work was to evaluate watercress and Chinese cabbage crops under a nutrient film technique (NFT) hydroponic system using brackish groundwater. The experiment was carried out in the Poço do Boi region, in Ibimirim, Pernambuco, Brazil (8º32'15"S, 37º41'30"W, and altitude of 431 m). The treatments used were: public water (T1), calcium sulfate water (T2), magnesium chloride water S1 (T3), calcium chloride water (T4), sodium chloride water (T5), and magnesium chloride water S2 (T6). A completely randomized experimental design was used, with six treatments and four replications, totaling 24 plots for each crop. The fresh and dry shoot weights and rates of relative and absolute growths were analyzed. The different waters used affected negatively the growth and yield of the watercress and Chinese cabbage plants. The calcium chloride water was the most suitable for the watercress production. However, none of the groundwaters used could be recommended for production of Chinese cabbage. The lowest growth rates (5.88% to watercress and 0.75% to Chinese cabbage) of the fresh matter were found with the use of magnesium water.

Resumo No semiárido brasileiro a disponibilidade hídrica é restrita e muitas vezes a única fonte de água disponível possui altas concentrações de sais. A hidroponia permite o uso dessas águas para a produção de diversas culturas, dentre elas as hortaliças, entretanto, a salinidade pode ocasionar distúrbios nutricionais. Diante disso, foram conduzidos dois experimentos em ambiente protegido no Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal Rural de Pernambuco, objetivando-se avaliar os efeitos da salinidade sobre a nutrição mineral da alface americana cv. Tainá em sistema hidropônico Nutrient Film Technique (NFT), utilizando águas salobras no preparo da solução nutritiva, sendo essas águas obtidas pela adição de NaCl a água de abastecimento local (0,2 dS m-1), e a reposição da lâmina evapotranspirada realizada usando a respectiva água salobra utilizada no preparo da solução no Experimento I e, com água de abastecimento local no Experimento II. Para ambos os experimentos o delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com seis tratamentos (0,2; 1,2; 2,2; 3,2; 4,2 e 5,2 dS m-1), e quatro repetições, totalizando 24 parcelas experimentais para cada experimento. O aumento da salinidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva, independente da estratégia de reposição da lâmina evapotranspirada, proporcionou redução nos teores foliares de fósforo e potássio e aumento nos teores de cloreto e sódio. Os teores foliares de nitrogênio, cálcio, magnésio e enxofre não foram influenciados pelo aumento da salinidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva.

ABSTRACT Water availability in the Brazilian semiarid is restricted and often the only water source available has high salt concentrations. Hydroponics allows using these waters for production of various crops, including vegetables, however, the water salinity can cause nutritional disorders. Thus, two experiments were conducted in a greenhouse at the Department of Agricultural Engineering of the Federal Rural University of Pernambuco, to evaluate the effects of salinity on the mineral nutrition of crisphead lettuce, cultivar Taina, in a hydroponic system (Nutrient Film Technique), using brackish water in the nutrient solution, which was prepared by adding NaCl to the local water (0.2 dS m-1). A randomized blocks experimental design was used in both experiments. The treatments consisted of water of different salinity levels (0.2, 1.2, 2.2, 3.2, 4.2 and 5.2 dS m-1) with four replications, totaling 24 plots for each experiment. The water added to compensate for the water - depth loss due to evapotranspiration (WCET) was the brackish water of each treatment in Experiment I and the local water without modifications in Experiment II. The increase in the salinity of the water used for the nutrient solution preparation reduced the foliar phosphorus and potassium contents and increased the chloride and sodium contents, regardless of the WCET. Foliar nitrogen, calcium, magnesium and sulfur contents were not affected by increasing the water salinity used for the nutrient solution preparation.

RESUMOAs reservas hídricas subterrâneas no Semiárido do Brasil estão armazenadas nas formações cristalinas que apresentam, em grande parte, elevadas concentrações salinas. Entretanto, a escassez do recurso obriga a utilização dessas águas para diversas atividades, inclusive a agricultura. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o emprego de águas salobras na condutividade elétrica e pH da solução nutritiva, na produção, no consumo hídrico e na extração de nutrientes, por couve chinesa (Brassica pekinensis L.), em sistema hidropônico. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições e seis salinidades da água (0,2; 1,2; 2,2; 3,2; 4,2 e 5,2 dS m-1), obtidos pela adição de NaCl na água de abastecimento local, sendo estas águas utilizadas no preparo da solução nutritiva e na reposição do volume evapotranspirado. Verificou-se por meio dos resultados obtidos que, à exceção do tratamento de menor salinidade, nos demais tratamentos houve tendência de aumento da condutividade elétrica da solução nutritiva, com o incremento da salinidade da água; o pH da solução nutritiva permaneceu dentro da faixa de normalidade durante todo o ciclo; houve redução de todas as variáveis de crescimento e de rendimento analisadas, do consumo hídrico, dos teores foliares de N, K, Ca e Mg e, aumento nos teores foliares de Na e Cl, com o aumento da salinidade da solução; é possível utilizar água salobra para a produção de couve chinesa, em cultivo hidropônico, como alternativa para produtores que tenham disponibilidade de água salobra e restrição à disponibilidade de água doce, porém com redução de produtividade.

ABSTRACTUnderground water reserves in the semi-arid region of Brazil are stored in the crystal formations that in large part have high concentrations of salt. However, the scarcity of this resource makes the use of this water necessary for various activities, including agriculture. The aim of this study was to evaluate the use of brackish water on the electrical conductivity and pH of the nutrient solution, and on the production, water consumption and the uptake of nutrients in Chinese cabbage (Brassica pekinensis L.) under a hydroponic system. The experimental design was completely randomised, with four replications and six levels of water salinity (0.2, 1.2, 2.2, 3.2, 4.2 and 5.2 dS m-1), obtained by adding NaCl to the local water supply, with this water being used to prepare the nutrient solution and to make up the volume lost through evapotranspiration. The results showed that with the exception of the treatment at the lowest salinity, there was a tendency to increased electrical conductivity of the nutrient solution with the increasing salinity of the water; that the pH of the nutrient solution remained within the normal range throughout the cycle; that with the increasing salinity of the solution there was a reduction in all growth and production variables under analysis, in water consumption, and in leaf N, K, Ca and Mg, and an increase in leaf concentrations of Na and Cl. It is possible to use brackish water for the production of Chinese cabbage when grown hydroponically as an alternative for those producers who have an available supply of brackish water and a restricted supply of fresh water, however with a reduction in productivity.